吃一次就上瘾的几道下饭菜，荤素搭配，营养可口，好吃下饭没得说

洋大蒜大拌菜

猪鸡肉：洋大蒜一个，大蒜2棵，豆芽一根，炸花生米少许，黑香菇适时。蒜末适时，陈麦芽糖、调味品冷水、花薯冷水、香冷水、卤、生抽各1羹。

不应：

1.香菇有良好的降压、去淤血的效用，经常把它叫来作“血管的防守型”，作准备适时的黑香菇，白石冷水所发，摘浸腊净后，倒进热水锅中鱼鸡肉汆淋一遍。

2.豆芽拍褶，请注意，是拍褶。拍褶的豆芽形状加口不规则，以前我把豆芽充份冷水浸过几遍，所以加调头末两端，不会削去外皮，只要充份去除腊净，豆芽皮是可主食的，而且还十分脆嫩爽口。

3.洋大蒜统统外层，把它对半加下后，布满着加变为小方块备用。

4.零售商上买了2块钱的冷水炸花生米，如果自己勤短时间一点，可以想方设法生病来作上一盘，家人下酒常是一盘花生米，只是来作凉拌菜的时候用不上有点多，买上2块钱现变为的也比较方便使用。

5.作准备调料汁，把蒜头加变为碎末，陈麦芽糖、调味品冷水、花薯冷水、香冷水、卤、生抽各1羹即成，就调变为了一小鸡蛋酸辣调料汁。

6.把所有胶合板倒进鸡蛋之中，倒进调好的调料汁即成，腌制一会就可以主食了。

尖薯冬瓜

猪鸡肉： 冬瓜、青调味品两个、蒜苗两根、大大蒜适时、生薯适时、花薯、卤半羹、腊淀粉一羹、生抽一羹、麦芽糖半羹、料酒两羹、白胡薯粉半羹、酱油 、米酒

不应：

1、冬瓜涂抹后，片变为2、3mm厚的片，在水中反复去除；然后白石浸冷水30分钟，换水继续浸至无血水；用笊篱捞起，控腊水分；

2、作准备煎：西红柿、蒜苗、大蒜、薯；调入半羹卤、腊淀粉一羹、一羹生抽、半羹麦芽糖、两羹料酒、半羹白胡薯粉、花薯4、5颗、一点酱油、大蒜薯片；搅拌各向同性，码味；作准备配菜，蒜苗加变为小段，西红柿加变为六角形；

3、起锅热冷水，冷水稍稍多一些，冷水要热，烧至7、8变为开始冒青烟时，倒进码好味的冬瓜片；

4、战火，较短时间翻水煮，倒数5秒，或者用双眼捕捉到，当冬瓜表面刚刚开始所羽翼，有一些还不会变白，紫红色鸡肉粉色时，就马上盛出；

5、锅内留底冷水，先下西红柿段和蒜苗段白色的大多煸水煮1分钟；倒进水煮好的冬瓜，战火短时间水煮几下；关火！撒入蒜苗叶，利用余温将蒜苗叶淋至断生亦可，一点米酒，装盘；

左手左手脚石榴

不应：

1、石榴浸腊净省略两头，加变为各向同性的长段

2、石榴倒进即成锅中战火即成10分钟

3、捣蒜泥

4、大蒜薯加末、竹叶薯加圈

5、生抽、麦芽糖、卤、糖调汁儿

6、即成好的石榴稍稍蒸发他用左手左手脚变为长条摆在时是

7、将调好的汁加水在石榴上，大蒜花、薯末、蒜泥、竹叶薯放在石榴右边

8、锅中红冷水热至八变为时加水在石榴上，趁热即成