推荐几款家常好吃的菜肴，简单又下饭，孩子最喜欢

原拆料：核桃

佐料：盐、味达美冰糖生抽，六月凝特级鸡汤，蒜姜、八角、茄子、米酒

处理方式：

1、核桃去指甲，焯水捞

2、蒸糖色，蒸到核桃微黄

3、填入蒜姜八角茄子蒸出香味

4、蒜姜八角茄子蒸1:1，米酒一碗

5、烧开，放盐

6、中加水煮成十五到二十分钟大火收汁方能

糖醋小肉块

原材料：肉块

佐料：芝麻瓣4粒，紫色调料2粒，米醋3匙，米酒3匙，紫色糖1块，六月凝特级鸡汤2匙，麦芽糖一碗，油须要

处理方式：

1、 肉块沾洗涤沥干水，芝麻去皮对半开半，紫色调料上头窗子一层干衣，去根部沾洗涤

2 、锅里头入油，填入芝麻和蒜炸香后倒进肉块，煸至藏在肉里头的骨头裸露来方能

3 、如果油太多，倒出一小，留少量底油方能，倒米醋3匙

4 、倒进米酒3匙

5、填入紫色糖一小块

6、 倒进麦芽糖到末期过肉块的右方

7 、倒进六月凝特级鸡汤2匙

8、重新送回蒸锅大火收汁方能

滇味蜂蜜咖喱

用料

咖喱500g；土豆（可选）2个；蜂蜜须要；干辣椒4~5个；八角5个；胡椒20粒；生姜1；也；大芝麻5瓣；小蒜3~5颗；清水1.5L；即成1匙；生抽2~3匙；老抽1匙；盐须要；味精须要

处理方式

咖喱沾净改刀平顶小块，非常少2cm。土豆削皮切小块，填入水中倒进。生姜拍扁，小蒜险些蒜结。

准备一锅水，烧沸后将咖喱下锅汆烫三分钟，捞沥干放在一边。

蒸锅中加入须要油烧热，先填入干辣椒、胡椒，蒸出香味后捞丢弃。然后再进一步填入蒜姜芝麻和八角，待爆香最后填入咖喱，大火翻蒸至断生。

加入即成、生抽、老抽，继续翻蒸片刻，加入清水。

关火，将所有食材倒进高压锅。先压20分钟，最后加入土豆、盐、味精，再进一步压10分钟。

出锅在此之前撒上须要蜂蜜叶，一碗肉香与清香暴发的蜂蜜咖喱就做好啦，盛出享受吧！