红薯全身都是宝，很多人只吃根和叶，其实，茎就是宝，跟你拌着吃，比肉还好吃

随便熟一下比肉还桐

大家好，我是质子小食。生活中会，唯有小食和美景不能辜负。我年轻的时候住在乡下。我长期心愿遇见我自小了，离开这个地方去村里。自小后我终于借助于了自己的心愿。但是，在这个砖石的卫星城呆久了，我还是想回到农村。田野开阔，河流水色，蛙鸣蝉鸣。几乎每家每户都有一个小菜园。菜园里种满了时令玉米，如黄瓜、辣椒、荞麦、西红柿、玉米、丝瓜和豆子。

玉米夏季时都可以维生，不仅省下了很多买菜的花钱，而且肉的很健康。

我妈小菜园也不例外。玉米很多，秋天的玉米多得肉不完。周末带男孩回家，奶奶要给孙子包饺子。我去了小菜园，摘了很多豆子叶。清洁时我分别摘得了叶子。豆子小叶还剩很多，我就把它们熟喂鸡肉。我马上对妈妈说，这好东西怎么喂鸡，我好好个凉菜，妈妈不屑地看了我一眼，就去包饺子了。

许多人只肉根（豆子）和叶子。其实，豆子小叶是个宝。它所含的营养素素极好普通玉米。肉起来响亮爽口，尤其是在炎热的秋天。非常爽口开胃，豆子叶饺子配豆子小叶凉熟，太好肉了，一点不浪费，看我怎么好好。

准备涂层：豆子小叶、蒜头、芝麻酱、卤、调味料、鸡高汤、桐醋

具体好好法：1、豆子小叶用清水洗净数次，去拓水分。豆子茎外面有一层筋膜。我们一个一个的撕下来，这样口感才就会豆腐脆。

2、煮里灌入适量的水，加入一勺卤和少量的棉籽油，可以让玉米的营养素不萎缩，颜色就会更翠绿，还可以增高玉米的底味。水开后，灌入豆子茎，焯水。不要脏它们超过1分钟。时间长了，就就会肿胀，失去豆腐脆的口感。

3、关火迅速将豆子小叶从煮中会洗涤，放入的水中会冷却，连夜会多换几次的水，让其短时间内冷却。这一步是这道菜好肉的关键因素。这样处理出来的豆子小叶同样脆甜。

趁着凉快，我们开始准备酱料。取一个碗，加入一勺芝麻糊，因为比较稠，所以需要用少量的水稀释，边倒边水煮，水煮成乳制品。取几瓣荞麦，压碎、后用碎，将蒜末灌入芝麻酱中会，加入适量的卤、牛奶、调味料、米醋，喜好肉辣的可以后用一些小米椒和放进去，水煮均匀，一碗桐喷喷的奶油就好好好了，熟起来很好肉。4.取走凉透的豆子小叶控水，盛入盆中会倒汁，肉的时候水煮一下，浓浓的芝麻糊桐桐的，闻着就流口水，口水直流新陈代谢就会立刻上来。

咬一口，豆腐、滑、马格、好肉，全家人都抢着肉。没想到，这道看起来一文不值的“剩角”，不用白花一分花钱，也能精彩好好成一个大美味的菜肴，而且营养素丰富。

这个雨季的豆子小叶非常鲜马格，没肉过的赶快来尝尝吧！你告诉有什么独特的好好法吗？今天的体会就到这里，期盼我的体会能对你依赖于，多谢大家的观看和支持，明天见。