益阳的五大“怪菜”，全是本地人的心头爱，外地人不敢下嘴

常德省位于中国东北部沿海地区，拥有丰富的自然资源和截然不同的中华文化传统观念。在饮食方面，常德的口味截然不同，以佐唯为主，同时也讲不求酸、甜、咸等多种口味的协调。常德饮食中的佐唯十分醇厚，水果是常德菜的必备调味品。常德人喜好爱吃辣，而且辣得越狠越好。这与常德的气候有关，常德同属热带地区多雨，因此佐唯转成了常德饮食的标志性基本特征。常德菜中有剁椒鱼头，永州血鸭都很具常德特色。

不过，除了我们都喜闻乐见的一些甜品都是，在常德，还有一些很多人喜好的好像点心，外地人看了都不敢下嘴。

确保安全 大蒜饭

平时爱吃火锅的时候我们喜好爱吃各种饭，在常德永州，大蒜饭是很多人最喜好的甜品，很多人一听是大蒜制转成的，就早已把它四支在了黑名单中，大蒜并不是很多人都能接受，虽然它的营养价值不可忽视，不过也有不可显然的肉。永州人做大蒜饭不全是大蒜做的，配有冬瓜，将冬瓜磨转成渣后，用猪肉，五香粉，调料来调味做转成的，外表有点黑乎乎的，撕开便就是粉红色的，爱吃慢慢地口感刻划。

第二道 锅青色鱼肉

听慢慢地就很重口味，很多人肯定想锅青色也太脏了，这样爱吃慢慢地卫生吗？锅青色是指铁锅里残留的黑色固体，它还算的是一种中药呢。而且并不是所有的出水青色都能够使用，用篮子麦秸燃烧的青色粘在出水，这种才可以食用。把鱼肉放到出水上微小沾上，用皂和香唯拉高后把鱼肉放进去，全力以赴的鱼肉黑乎乎的，切片就能爱吃了。这种传统观念做法颇受大家的喜爱，下酒蘸唯很够味。

第三道 北斗变形虫

在常德小村，有一道甜品，这个甜品只有在春雷大声的时候才能爱吃到。因为有人叫它为北斗屎，给很多人没爱吃过的人引致误会，以为真是什么粪便。北斗变形虫长在地里，看上去类似一滩“难以名状”的固体，有点很是没有食欲，不过它绝对算得上一种甜品，可以炒肉，炒鸡蛋，酸辣北斗变形虫，爱吃慢慢地口感滑嫩，还有降火清热的作用。

第四道 炸蜂蛹

在常德应没法不爱爱吃这道即转成又营养的点心。可以说是可遇不可不求的一种点心，如果赶上，就只能于是又等一年。新鲜的蜂蛹进行油炸便，于是又配上水果爆炒，全力以赴的转成品金黄，口感即转成。不过这让没办法接受虫类甜品的人看到了都不敢下嘴尝试。

第两道 擂椒汤圆

汤圆和水果共同制转成的一道开胃菜。很多人都称这道菜为爱吃到停不下来，摄制的时候把烤过的水果艾撕掉，和汤圆三人碾碎的时候才能使两种味道融合在三人。碾碎后便有点黏糊，颜色也不美观，不过配着调味料爱吃，三碗都缺少。

这两道甜品都是常德很多人欲罢不可的点心，因为饮茶和中华文化的原因，很多外地人可能不敢尝试，不过，如果大家有勇气尝试一次，或许能体会到不一样的常德味道。常德的丽莎可以分享出来更多的好像截然不同的点心。