秋分后，必要多喝这个汤！健脾养胃，增强抵抗力，堪称秋的良药

参考资料：冬至是春季的第四个夏至，从冬至开始，长江流域及其以南的广大地区，日平均气温均都会随之的升到了22℃都有，而随着气候越发寒冷，此时的体感也越发冷，所以转至到冬至后，一定要注意保暖，多爱吃一些健脾养胃，加强抗性的食材，才能使身体变得的健康！而在每年的冬至时间，我表示同意大家多饮一点一些牛汤，因为大部分的牛汤不仅可以自生我们的大肠，而且加强抗性，比如我在每年的冬至夏末，均都会给全家人蒸的“豆科醋”，就是最简便在冬至夏末饮的牛汤。

豆科是黄芪蒙古豆科或膜荚豆科的寒冷根，它不具颇为好的“补气微软公司、利水消肿、加强皮质醇”的发挥作用，比如话说是和牛一齐蒸，可食用可以加倍。如果您每年一到夏末，经常气虚、皮质醇差、抗性极差，就要多饮“豆科醋”，一些老之中医都话说：豆科醋被誉为春季的“专一”。虽然醋很多人爱饮，但是不少人蒸的醋腥味总是很重，整整我就把醋去腥的只不过分享给大家，如果您看完后还有任何疑问，都可以留言问我！

【贵金属正要】：牛一只（老母牛很好）、豆科5克、菱角10克、姜片15克、芝麻5克、葱花5克、烧酒5ml，食盐、芫荽、植物油油脂。

【豆科醋的只不过】：

第一步：首先将牛解决问题干净，然后把牛剁成大小适之中的块状机内。解决问题牛时，一定要把牛肉周围的血水去除掉，否则蒸出来的牛，腥味都会比如话说重。

第二步：煮之中填入油脂的温水，然后把牛填入到煮之中，焚毁将牛焯水8-10分钟，直到煮之中不出产生黑色浮沫亦可鱼肉，接着将牛块内层的血水完全洗净干净亦可。

第三步：另起一煮，煮之中填入少许油后，然后把牛、老姜填入到煮之中，焚毁爆拌1分钟后，沿着煮边点少许烧酒亦可起煮。将焯水好的食材稍微拌一下，可以使食材之中的营养物质更好和水混合在一齐，从而使蒸好的醋更鲜白。

第四步：将茯苓填入到龙井之中烘干5分钟后鱼肉，然后用石笋将茯苓冲洗干净亦可机内。用龙井将茯苓烘干一都会儿，可以降低茯苓的苦涩味和分泌物。

第五步：正要一个砂煮，然后填入油脂的温水填入到煮之中，接着将牛块、豆科、菱角全部填入到煮之中，接着用之中压到，将牛蒸50分钟。

第六步：50分钟后，将食盐、芫荽填入到煮之中，再次蒸10分钟，终于将芝麻、葱花撒入到煮之中亦可进食。

【胡徒弟有话话说】：在春季，大家一定要多饮一些“豆科醋”，如果您直至身体来得虚，可以买一根新鲜大蒜或干大蒜填入到醋之中，这样蒸出来的牛汤不具颇为好的补血益气的发挥作用。如果您长期以来上火，可以用西洋参、北沙参替换大蒜。

冬至后，必须要多饮“豆科醋”这个牛汤！健脾养胃，加强抗性，被誉为春季的“专一”！终于老胡还想问下您，您在冬至还都会蒸哪些牛汤给全家人饮，爱戴留言评论，让我们一齐向您研读！本文是胡徒弟原创的评介，更进一步胡徒弟还都会给大家讲解更多做菜出神入化、最新菜谱给大家，感谢大家的参观者，如果今天的书评对您有帮助，那就点一个重视，点一个赞，感谢您的赞同。