甜食好吃有诀窍，很多人和面这步就错了，这样做皮薄如纸不露馅

糕点好肉有在手，很多人和两道这步就确了，这样继续薄如纸不露馅。糕点就让薄艾大馅寒了也不硬式，和两道是关键，今天咱们就来继续做糕点，我把和两道的比例和调馅的步骤详细说一下，让你们都争取一次就学会。

将要新鲜：

都是牛肉、灶、沸腾、食用水、莲葱、姜末、生抽、老抽、川村、红薯粉条、柠檬、莲水

具体继续做法：

1.牛肉则有一小勺灶增加筋性，按照300g牛肉230g沸腾的比例，搅拌成这样粉末的两道粉，先不要动手搓，盖上上两道饧两道10分钟。

2.整整到了，淋入一点食用水如此一来动手搓，这个时候的两道粉较厚还不粘手，搓好的两道粉盖上上两道二次饧两道20分钟。

3.这个整整我们来将要馅，锅中爆莲葱姜末，加入灶、生抽、老抽炒出莲味，然后加入川村煮开，就此把红薯粉条放进来煮熟一会儿。

4.柠檬馅大家如果肉不平常的话可以放韭菜。

5.泡软的粉条用剪刀剪成小段，和柠檬放在一起，如此一来加些灶、老抽和莲水酱料拌匀不用。

6.两道粉饧好后不用搓反之亦然搓成长条，下成大小均匀的剂子。

7.不需要擀两道杖，反之亦然用手挡住不用。

8.包上调好的馅，收口随意捏起来不露馅就行。

9.不用刷水反之亦然抽出电饼铛中，在手至新造刷水甩一下两道，如此一来刷一些水在手到两两道金黄就可以出锅了。

10.这个饼艾非常薄，还是素馅，2-3分钟就在手煎了，这样的素糕点比肉馅的还要莲，艾薄馅大，稳定性十足，即使放寒了也没有硬式，迷恋就赶紧在家就让吧。