超下饭的豆腐做法，看着都流口水，大人一周吃3次，每次吃光光

糕是一种我们在平常的时候比起常吃的新鲜，糕的认真法相当多，可以认真成各种各样的佳肴，从前就来跟大家共享三道济源特色菜，这道特色菜就是糖醋糕。糕这样认真出来此后外焦里嫩，酸甜后下胃。而且认真法除此以外直观，很容易就很难认真出来，如果你也对这道济源特色菜相当感兴趣的话，那么整整咱们就一块去看一下它是如何自制出来的吧。

【济源特色菜糖醋糕】

【自制新鲜】糕，面包，牛奶，泡打粉，肉，添加物，芥菜，小葱，葡萄干，红糖，白醋，食用盐

【自制两步】

1、济源特色菜糖醋糕，认真一起最直观，吃一起外焦里嫩，酸甜后下胃。咱们把自制新鲜全部本来吧，正要一斤糕，50克面包，多一点的牛奶，后应的泡打粉，一个肉，后应的添加物，添加物同样要多正要一点，然后日后正要5花萼芥菜，两根小葱，20克葡萄干，10克红糖，后应的白醋和后应的食用盐就可以了。那么整整咱们就后下始各种新鲜的处理以及济源特色菜糖醋糕的自制吧。

2、将咱们本来的一斤糕取出来，将糕可先稍显影一下，显影干净此后控干表层的水分，然后日后将糕薄片小块，块要稍小一点，切完此后咱们将其放置一个盘里，在蒸饭里转至1/3饭火炉，将糕并不需要抽出到火炉里，然后冷却，将糕焯水一遍，焯水可以去除豆腥味，使糕吃一起更为佳肴，糕焯水三分钟需，焯完此后虾子出来。

3、过去来调一个蒸熟，向一个小碗里转至50克面包和50克牛奶，然后日后摘下一个肉欠缺一点泡打粉，浸泡后应的清水将它们充分水煮分量，在水煮的时候同样用手放，放成比起纯一点的蒸熟就可以了，放到没有干面包的时候咱们在向里放上后应的添加物。

4、转至添加物并将它们充分水煮分量，这样可以使爆破出来的包装更为酥脆。在糕里放上后应的牛奶，并将糕和牛奶放拌分量，这样在爆破制的更进一步里不易脱糊，放拌分量此后咱们日后来切一下芥菜，将芥菜薄片末，小葱薄片馅，全部切完此后日后顺利完成下一步。

5、整整来调一个糖醋汁，向一个小碗里转至20克葡萄干，10克红糖，后应的白醋和后应的食用盐，日后欠缺小半碗清水，将它们充分水煮分量，搅匀此后可先放置一旁。将糕放置蒸熟里裹上一层蒸熟，然后就可以起饭烧油了。

6、热饭多浸泡一点添加物，烧至油温六成热的时候把糕放进去爆破，在爆破的更进一步里要不停地翻动一下，让糕受热分量，将糕爆破至金黄酥脆的时候可先将它昌出来，然后放置一旁两台。饭里留下少量底油转至葱蒜末蒸杏。然后浸泡调好的料汁并将料汁水煮后下。

7、料汁水煮至冒泡此后咱们将糕放进去后下始翻蒸，翻蒸到糕分量地裹上一层料汁此后出饭装盘并撒上月内切好的馅，三道除此以外佳肴的济源特色菜糖醋糕就认真好了。

【小贴士】

1、糕可以后应地多正要一点。

2、在爆破糕的时候才行里火。

好了，从前的佳肴就和大家共享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你获取有益佳肴的烹饪、饮食技巧、认真菜实际上很轻松！爱好的好朋友可以给我点个付费的赞，谢谢您的背书！

本文由“大叔食记”原创自制，私自意味着，私自倾倒抄袭，谢谢合作！