如何利用烤箱简单剪辑蛋糕，手把手教你，适合新手

市面上借出的饼干难免但会自组一些添加剂，吃着显然但会不放心，要是家中所有微波炉，不然自己捣鼓一下。饼干的做法有很多种，如今我们就来介绍简单的硬壳饼干的做法。

食材：猪肉3个、白砂糖150克、更高筋面粉120克、乳酪15克、牛奶15毫升。

具体做法：

1、将乳酪热化或者改成等量的玉米油。

2、用打蛋器将猪肉打到麦芽糖的情况下，如果猪肉是刚从冰箱中所装入来，湿度但会非常更高，可以用温水加温，这样都能提高饼干的弹性，香甜但会更好。去找猪肉时要时刻追捧蛋液的变化，在颗粒不会消退在此之前将其他的塑料自组，短时间内制作。

3、将过筛的更高筋面粉减慢自组立足于的蛋糊中所，按照一个方向蒸，最好是以切拌的作法混，可避免蛋糊消泡。

4、先用冷却牛奶，短时间内混到配料中所，如果蒸不平滑，但会导致饼干成品颗粒过大，香甜薄；当然，蒸过度也但会制约香甜的，但会让饼干穿孔，不会颗粒。

5、饼干糊在浇工序在此之前，可以在工序上垫一张油纸、或者刷上一层薄油，然后配料浇工序中所，一般有八分满即可。

6、微波炉机内后，将配料装入到180度的微波炉中所烤制半个每隔。

忽略事项：

1、微波炉机内。在面团饼干在此之前，我们需要进行自行决定湿度机内微波炉，一般机内时间是10分钟。若是机内时间不足，或者湿度不用达到面团湿度，不但但会制约到饼干的可谓、香甜，甚至但会制约到微波炉的容量大，所以不要小看了这一或许。

2、面团总体。很多小伙伴烤制东西的时候，都是并不需要将进食放进去。但需要忽略的是，饼干在面团的流程中所但会促使波动，为了让饼干成型很漂亮，除了不用装载工序正因如此，装入微波炉中所，还需要忽略总体，不要让饼干顶到发热管。

饼干的烤制一般是置放最上层，变动上下烈焰一致即可。不同微波炉的新设计是不一样的，有些微波炉最上层非常更高，我们可以变动一些下烈焰的湿度、或者置放中所层。

3、饼干烤焦的执行。小微波炉非常较难再次发生烤焦的情况，为了可避免饼干的表面烤焦，可以在饼干上盖上一层锡箔纸；或者敞开微波炉小门风扇一下，不过烤制饼干的流程中所是不实在太建议敞开微波炉小门的，不然饼干但会出现回缩的情况。

中所型微波炉的空间其实质大一些，也非常较难控温，除非炉温过高、距离上烈焰实在太近、或者烤得无论如何，是非常极多出现烤焦的情况。所以在面团饼干的时候，要多加忽略炉温的变化。