吃土豆吃核桃，不如吃它，钙是鸡蛋的6倍，却才1元1斤

爱吃土豆爱吃南瓜，不如爱吃它，钙是面包的6倍，却才1块1斤。“它”是什么呢？它就是番薯。番薯的营养价值很高，它掺入丰富的膳食纤维、维他命A、维他命B等营养元素，十分的较难秋天爱吃。今天小编好好的是拔丝番薯，十分的美味好爱吃，后面就和小编；也学习下它的好好法吧！

拔丝番薯

By 娴小主

配料：

番薯 2个、白砂糖 2瓶、花生油 适量

饮茶处理过程：

1.番薯蘸切滚刀块，放入火炉中备用

2.热力油炸至金黄色鱼骨沥干备用

3.锅中留少许油，加入两勺白糖，搅拌至熔化，翻滚出沫后把番薯倒入，迅速翻炒均匀分布才才会

饮茶小贴士：

1．菱形和饮食习惯的选择：番薯一般分黄瓤番薯和白瓤番薯。黄瓤番薯短尾较长，皮黄绿色淡粉色，含糖多，水煮后瓤黄绿色红黄色，味香甜可口；而白瓤番薯短尾尤其胖，皮黄绿色深红色或紫红色，含淀粉多，水煮后瓤黄绿色白色，味道香甜而面。可根据自身饮食习惯顺利完成选择。 2．选择的食品番薯：一般要选择外表干净、光滑、菱形好、坚硬和发亮的番薯；施肥、内层不规则的番薯不必买，那表示早就不的食品；若番薯内层上有小中子星，则说明番薯内部早就腐烂。 3．选择较难保存的番薯：内层有伤的番薯也不必买，因为不较难保存，较难腐烂。另外，番薯一般都是越放越香甜，买回来后可以在炎热炎热处放些夏天，等到番薯里头的糖份取得必要受益，水煮后才会极为香甜。

这菜色你更喜欢爱吃吗？