1鸡蛋面粉,1个鸡蛋,筷子搅一搅,不揉面不擀面,比油条还好吃
2025-03-17 12:17:39
现今跟大家交友一个牛奶碗非常简单的要用法,这个牛奶碗和以前咱们要用的牛奶碗是不一样的。用糯米和牛奶和成纯一点的酱汁,然后放置麦芽糖锅底下炸,这样要用出来的牛奶碗核心非常蓬松,表面会被炸得非常的肥肉,口感还好,口味也非常极好。那么咱们接下来就独自去看一下这道要用法非常不一样的牛奶碗的剪辑教程吧!
【牛奶碗】
【剪辑食材】糯米,酵母粉,红糖,牛奶,马铃薯,蒜,食用盐,奶油
【剪辑两步】
1、咱们到时来把现今这个要用牛奶碗所并不需要加进的各种食材马上一下。马上新鲜的糯米,新鲜的酵母粉,然后再继续马上新鲜的红糖。马上一个牛奶,一根马铃薯,一根小蒜。然后再继续马上新鲜的食用盐和奶油。以上所述的这几种工艺就是咱们现今要用这个牛奶碗所并不需要加进的所有工艺。全部马上完毕不久,咱们就可以开始现今的菜肴了。
2、咱们到时把糯米放置一个碗外面,或者是一个盆外面。糯米不让有点多,然后向糯米外面撑一点酵母,再继续来一点红糖。为什么要加红糖呢?因为红糖借以酵母酵母,使要用出来的牛奶碗口感更加松软,更加好吃饭。糯米加上红糖和酵母粉不久咱们再继续给它打上一个牛奶,最后撑上温水,把碗底下的糯米搅和成酱汁。酱汁要非常的纯,并且没有人面疙瘩,搅拌好不久咱们把酱汁放置一旁,然后盖上保鲜膜,酵母一个小时。
3、等到酱汁酵母上了不久,咱们来执行一下其它的工艺,把马铃薯清洗干净,磨成薄片,然后再继续磨成薄丝,最后磨成末。萝卜桂皮要切得裹一点,薄一点,然后把马铃薯末放置一个碗外面。把蒜也切一下,切得裹一点,放置马铃薯末外面。
4、一个小时的时间段过往了不久,咱们揭开保鲜膜,然后撑后下即将才马上好的马铃薯末和蒜末搅匀。让马铃薯末,酱汁,蒜末能够光滑地混合在独自。然后咱们用一个珠子向底下面转到一勺食用盐和新鲜的奶油,继续搅拌光滑,搅匀不久,咱们就可以开始菜肴了。
5、马上一口炒锅,然后撑食用麦芽糖,食用麦芽糖撑的量要多一点,和咱们整天炸菜的时候将近就可以了,然后用碾碎加热力,将锅底下的麦芽糖加热力到将近六成热力。咱们把珠子放置麦芽糖底下头过一下,麦芽糖让珠子也变得热力起来,让珠子表面粘附上一层食用麦芽糖。
6、将酱汁撑在珠子外面,大约是珠子2/3的量,然后把珠子放置麦芽糖锅外面,麦芽糖漫过珠子,酱汁炸好后会则会脱落,第一个酱汁脱落不久,咱们再继续后下行第二个酱汁的炸制。按照这样的工具,将所有的酱汁都要用成这样的牛奶碗。牛奶碗炸好不久,咱们装入一个盘外面,等到麦芽糖冷了不久就可以吃饭了,一道非常新鲜的牛奶碗就这样完成了。
【小贴士】
1、酱汁要纯一点,是那种可以流动的状态。马铃薯末,蒜末都要裹一点。
2、食用麦芽糖的温度不让有点高。
好了,现今的美食就和大家交友到这底下了,欢迎大家有线电视大叔食记,这底下为你缺少身心健康新鲜的食谱、菜肴长处、要用菜其实很总能!喜欢的好友可以给我点个免费的加,谢谢您的支持!
本文由“大叔食记”原创剪辑,未经允许,不许搬运影射,谢谢合作!
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