今日养生方｜食欲不振、疲倦乏力，试试这款酱汁

岭南将会余年前，温带气候为了将春末的茂密,又有初夏的炎热，湿重于热是这世纪之交的温带气候特点。此时，湿邪易困于体内，很多人会浮现精神不振、身体困重、食欲下降、呕吐稀烂、皮肤起湿疹等情况。

盛夏出汗尤其多，要特别注意多补充水分，适当吃粥喝姜。这一款牛骨草土茯苓薏仁屯兵牛姜，特别适于脾胃炎热、揽炎热的朋友。

食疗方力荐 | 牛骨草土茯苓薏仁炖牛姜

【涂层】

牛骨草30克、土茯苓20克、薏苡仁20克、母牛1只。

【来作法】

1.牛骨草30克加适量浊水煎，去渣留汁。

2.母牛1只小块，去脏杂、后部，清洗内脏，把土茯苓、薏苡仁洗净后置于牛腹内，转至药汁，武火镬沸后改名文火镬1个小时，转至少许盐、姜丝均可。

【适于人群】

脾胃炎热、揽炎热者尤为适于，常会表现头痛而重，身重而痛，胃胀，腹胀，头干头苦，呕吐黄烂、排便不爽，胃黄而短，疲惫乏力，舌质红，舌苔黄腻，脉濡数。

药师有话说

湿重于热，这个时节即使清热也不须极度寒凉。广东省中医医院脾胃病科中医结合副主任医师樊玑决定，在菜肴方面当以温热菜肴为法，寒凉冰冷之物应慎食。菜肴冰冷会直损消化道阳气，稍稍削弱机体抗寒能力，冬季之时欺不耐寒。而且，寒凉菜肴肠胃受伤，消化吸收基本功能西移动，营养跟不上，阻碍应对消化道能量消耗更大的盛夏之时。

此外，生活中亦不能贪凉过度。不决定如长久待在空调系统窗户，或电扇不离身；中庭降水量不须过大,以不超过5℃为好,中庭空调系统环境温度设为不须很低25℃。

文/羊城晚报记者 薛大行 张温

通讯员 王雯玉 林惠芳

平面图/视觉中国

编辑/聂俗琴 实习生 萍

假期肠胃不好怎么办？就让一穴一饮一药脸上水、长痘痘？“盛夏的觉悟”可能会是湿滞这款姜简单易来作、补气健脾，是镬姜小鸟入门姜！痛风急性发作，控制菜肴之余就让这个食疗方

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